どんぐり　ごはん　

クランチポテトを揚げたせいか、胃もたれのような気持ち悪い気だるい気分になってしまったコリ菜です。


少し寝たり、お風呂に入って、何だかよくなったような……


やっぱ、揚げ物は苦手みたいです





今日の夕ご飯は、昨日半額でＧＥＴした豚肉さんを使った、生姜焼き風の料理を作りました(´ω｀)





材料
豚肉  (５枚)
人参 (半分)
キャベツ (半玉の１/３ぐらい)

醤油 (大さじ２と１/２)
みりん (大さじ１)
バター (１センチぐらい)
生姜チューブ (適当)


玉ねぎがなかったので、人参とキャベツを入れてみました


レシピ
�@キャベツ・人参を食べやすい大きさに切る。人参は、電子レンジで少しチンをする。

�A醤油・みりんを分量通りに混ぜておく。

�Bバターと生姜も一緒出して準備をしておく。

�Cフライパンを熱し、オリーブオイルを適量入れる。

�Dお肉を焼く。

�E野菜を投入。

�F野菜がしんなりしたら、バターと生姜を入れて混ぜる。

�G醤油とみりんを入れて、水気がなくなるまで炒めたら出来上がり



バターのお陰で、コクのある感じになりました


ょしたんにも大変好評でしたぁ



ょしたんに美味しいと言ってもらえるのが一番嬉しいですねぇ(´ω｀)(￣▽￣)


話題:今日の夕ご飯

今朝起きると、小６のクラス会の案内が着てました



しかし、あいにく北海道へ行く日とかぶってるってゆう



基本、いつでもヒマなのに、こういうのってかぶるのよね


行きたかったけど、残念





今日のランチは、近所にあるレストランへ行ってきました(´ω｀)(￣▽￣)



ずっと気になっていて、やっと行けました


店内は、カウンター５席、テーブルが２席と６席のこじんまりとしたお店でした





注文したのは、ベーコンとほうれん草のバター醤油パスタ




めちゃくちゃ美味しい味だった〜



今度は違うのも食べてみたいですねぇ(´ω｀)(￣▽￣)





そして、おやつに




クランチポテトを揚げてみました


ビクビクしながらの揚げ物でしたが、何とか美味しく揚がりました




リラたんもうまうまと食べてました



楽しい土日が終わっちゃったけど、次は三連休ですねぇ(´ω｀)(￣▽￣)


予定立てないと


話題:ランチ