去年どころかおととし行った台湾の弾丸日帰りにて購入したお茶をいまさら飲み漁る。




ちなみに、家の棚を漁ったら案外いろいろそれっぽい茶器が出てくるもんで、あり合わせでちゃんと台湾茶ァしてます。画像が一緒に上がってるのでそんな感じ。茶名「四季春」ってので、お店は…たしか、新純香茶? なんかそんなところ。お茶もそうだけど茶菓子が一緒に売られてて、底のシイタケチップスがおいしかった記憶が。今回は行きませんでしたが。
ちなみに茶菓子も準備。こちら、台湾で行った茶芸館で感動したココナッツ餅、を、覚えて自分で作ってみた似非餅。餅と言いつつ、正体は中華風パイで包まれた何かしらの餡。
味はだいぶ近づいたとは思うんですが…。何分色形がナァ。味も、向こうは豚脂か牛脂つかったラードが主なので、バターをこねこねして作ったこいつとはやはり味が違う。どことなく洋風。違うんだ…! 向こうのは、こう、もうちょっとあっさりしてた…!!!
要。研究。しかしお前、それを研究して一体どこへ何を目指してるんだ、ん? 



それはさておき閑話休題。



今日はお外でない。少なくとも日が暮れるまでは。とか思いつつ今に至っております。とりあえず洗濯ものだけは片づけた。
うだうだして一週間前に強行突破した台湾旅行の疲れをいやしつつ。ちゃんと後日談を書き上げるのだ…。それと英文メールの返信。重要。
後日談は今んとこ二日目前半まではチクチク書いてたので終わってるんですけど、二日目がなー、業務報告っぽくなってて見ててあんまりおもしろくないからどう書こうかと悩み中です。面白おかしく! 書きたい! なぜなら楽しい旅行だったから!!!




昨日の出来事? 140名超えの宴会でしたねお疲れ様です!! 料理は売れ残りが多かったのでみんなでおいしくいただきました。デザートは可愛くできたと思ってたフルポンが全部余って帰って来たので非常に悲しく思っています。せっかくの!! ポンチなのに!! おいしいのに!!!