七百三十八日目。
冷え性かも、という話をしたら先輩の一人から「…見えないね。」って言われたー。大丈夫知ってる。大体にしてそーゆー女の子っぽい症状とは無縁なタイプに見えるってのはわかってる。
でよ。
最近特に寒くなったじゃなですが。こんな感じで寒くなる秋から冬ってのは菓子屋にとってはケーキが売れ出すし、作業効率が一部上がるので嬉しい時期ではありますが、色々限度がある。
作業効率が上がるってのは、室内気温が下がるから生クリームにそれほど気をつかわなくても、状態をキープ出来ることと、同様にチョコレートの管理がしやすくなるということです。
何が言いたいってつまり作業スペース自体が寒いんですよ！！
あー。コックコートの分厚い生地を通り抜けて冷気がやって来る…寒い…。
…コックコートの下に何か装備しねーとやってらんない…！！
その上、冷凍庫の中とか冷蔵庫の中とかを行き来すると寒さか身に染みてしょうがない。特に冷凍庫。
だから出てきたらまず軽く運動してる。荷物持ってるときはできないけど、手ぶらの時はちょこまか動いてる。腹は減るけどそうしないと凍っちまうかーらー。マイナーだけど確かこんな歌あった。
話がそれた。
発熱！発熱！言いながら体を動かしてる時に限って誰か通りかかるんだ…。それも掃除のおばちゃんとか。外回りのじいちゃんとか。同僚とかではなくて。その方がいいんだけど。
お陰でスゲー仲良くなったよ！ そーゆー人たちと！ まぁ、若い子でも寒いのね！って。
寒いよだってコックコート一枚しか着てないんだからね？！
ちなみに今日、さみーって言いながら手とか擦ってたら、目の前を台車に乗った天ぷらが通りすぎていった。従業員通路に冷凍庫があるからこういうこともあるんだけど。寒い中見る天ぷら。旨そう。
…冬のうちに、旨い天ぷら食べに行こう…！ 築地とか！ 沼津とか！ 漁港にある天ぷら屋に！
