昨日も何とか仕事を終わらせる。



最近はもー、仕事が終わることがすごい扱いになってます。頑張ったな…!! って若干どころか大分変なテンションになって終わる。昨日も一人だけ仕事が長引くパターンやってました。ハハハッ、今日休みですけど今日寄りにもよって団体があるんでね!!! 予約の!! 後輩にやってもらうんでちゃんと全部揃えないとあの子できないからさっ!! 加えて翌日の仕込みもあるんですけど、型の都合で一回仕込める量に限界がある。しかしシェフは同じ形でシュッときれいにそろえてほしいなっ!!」とのこと。おかげで同じ型を順繰り使いまわして四回…。四往復…。

無事に終わってよかった。マジで。

明日も仕事で明後日も仕事なんでどーーーーせ。せめてもうちょっとのんびりゆったりやりたいもんです…。このところ、自分の生来の性格を見つめなおすことが多く、つくづく、菓子屋と言う仕事の方が自分には合ってたんだなぁと思ってしょうがない。レストランは、合わない。計画生産の菓子屋の方がなんぼか…。それと他人との接触回数が多いと疲れる。これは自分で店出した時も少し考えないとダメですねぇ…。

そういえば。昨日は突然前菜担当が叫ぶという珍事が発生。


「どうした?!」
「…先輩…。」
「お、おう。なんだ、どうした。何かヤバいのか…?」
「…発狂したいです。」
「あれっ。え。私の移った…? 不定の狂気って感染したっけ…?」
「…なんかもうすごくイライラするんです…。」
「お、お疲れだな。どうした、なんかできるか?」
「や…。とりあえずは…。でもなんかもう、イライラするし発狂したいしもやもやするし…。」
「おおおおおう、は、話聞くぐらいなら…。気持ちはすごくよく分かる。」
「いいっす…。めげずに頑張る…。」



いや。たまにはめげて拗ねていいと思うんだが。君ら真面目でよく働いてると思うよ。