やっぱりいろいろ長時間労働が問題らしい。シェフにくぎを刺されたんですが、昨日遅くなったのはトクメーのせいではない! あれはお客さんのせい!!





…昨日の夜のお客さん。食べるのがスゲー遅くって…。それにフルコースだったから品数も多くて。うわああああでねぇええええええ。ってなった。本当にこれはもうトクメーが帰るのが先かどうかって感じで。

「…あぁ、時間が…!」
「デセールは出して帰ってくださいね!!!」
「出して帰りたいよ流石に!! でもお客さんが!! 食べないから!!」
「知ってますうううう!! でも帰りそうだったから!!」
「だって時間が! 終電です!!」
「そこを何とか!! 今のデセール誰にも手出しできないんですもん!!」
「頑張ったらいける!! 単なるスフレだ!」
「無理です! メレンゲ立てたことない!!」


れっつとらーい。スフレは焼くだけなら何とかなるぞー。形よく上げるのが大変なだけでなー。行けるイケル。
あとスフレを調べてるときに塩味も見つけまして。なるほどハムとチーズ…。これはあれだなぁ。個人的にはチーズとマッシュルームとかがいいなぁ…。




さて。今日明日明後日は忙しいぞー。がんばるべー。